Roman-Zeller-Platz 2
22457 Hamburg
www.baeckerei-kolls.de
Wir backen mit Leidenschaft handwerklich Bereits die Auswahl der Rohstoffe ist für unsere Qualitätsansprüche grundlegend.Dabei legen wir Wert auf die regionale Herkunft der Zutaten besonders bei Mehl und Frischmilch. Wir lassen uns viel Zeit für Geschmack, ziehen verschiedene Sauerteige selbst und backen nach unseren eigenen Rezepten, die teilweise traditionell überliefert sind
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