Kirchheimer Straße 138
73265 Dettingen unter Teck
www.bio-scholderbeck.de
Unser Getreide für unsere Vollkornbackwaren wird auf den Äckern des Bioland Hof Gruel in Owen angebaut. Seit 1975 wird dort nach den Richtlinien des Bioland Landesverbandes Landwirtschaft betrieben. Unser biologisch angebautes Weißmehl beziehen wir von Bioland Höfen aus Heiningen, dem Neckartel, dem Landkreis Göppingen und von Höfen auf der Schwäbischen Alb. Regionale, biologische Landwirtschaft, kurze Transportwege, fairer Handel und faire Rohstoffpreise für unsere Bauern sind für uns selbstverständlich. Wir sind stolz darauf, mit dem von uns initierten Anbau von Oberkulmer Rotkorndinkel, Emmer und Einkorn zu Artenvielfalt und Artenreichtum im Biosphärengebiet beitragen zu können.
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Anonym
Good
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Nur wegen internet
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Supi supi
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😎😎
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viel Brot, viel Genuss
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Was no good
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Anonym
Good
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Anonym
Ich hab alles gefunden!
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Anonym
In Zeiten Corona, kann man das Cafe nicht besuchen. Brot und Kuchen sind sehr gut, auch der Kaffee schmeckt gut. Sie haben auch Backfermentbrot, welches ich persönlich besonders schätze. Seitdem ich es esse, bin ich weniger krank. Außerdem verwenden sie Biolandprodukte.
vor über einem Jahr
Anonym
Oooo